Leichter Obstsalat

Obstsalat

Obstsalat

 

Zutaten für 4 Personen

• 100 g Erdbeeren

• 100 g Ananas

• 1 Kiwi

• 200g Himbeeren

• 1/2 Grapefruit

• Saft von 1 Zitrone

 

 

Vorbereitung

Die Früchte in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel  mit dem Zitronensaft mischen und bei Zimmertemperatur 15 Minuten zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Salat für mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren kühlen.